酒米用白酒还是啤酒?
酒米酒米，酒在前米在后，虽然不能讲酒比米重要，但要做出一款好的酒米，“挑酒”也是一项不可省略的工作 高度酒和低度酒的区别，这是第一步 酒分好多种，其中钓友们最关心的是到底是低度酒好还是高度酒好？讲一句大家听得耳朵都起茧的话，还是得看鱼情来选择 有些人泡的米诱鱼很快但钓了几条就停口了，有些则是留鱼时间很长但发窝较慢，往往需要提前几个小时打窝 这就是酒浓度高低的区别，当然了乱加一些诱鱼剂也有影响 高度白酒：酒精度在40度以上属于高度白酒，优点是制作酒米可延长其保质期，下水后穿透强、范围广，且留鱼的时间比较长 缺点也很明显，鱼进窝后由于味道太浓可能导致短时间不开口，发窝较慢 低度白酒：酒精度在40度以下属于低度白酒，优点是制作酒米的时间较短，泡个两三天就能用，炒过的米更快，下水后由于味道不那么冲，鱼会快速吃饵 缺点是保质期短，穿透力欠缺，留鱼的时间也不长 这里补充一点： 有的人会感觉高度白酒诱鱼更快，造成这一点的原因主要是由水质、水温导致的 天气冷水温低、水肥、水域范围广（鱼比较分散）用高度白酒比较好；反之天热鱼活跃、水瘦、水域范围小（鱼比较集中）就用低度白酒 酒除了高低浓度之分，还有品种的选择 泡酒米常用曲香型白酒，但米酒、黄酒、果酒、啤酒等也可以，只不过保存时间不长，广谱性不够好，一般低浓度的酒适合夏季天热的时候 这里提一下啤酒，很少看见有人用啤酒泡米，但它可以用来泡玉米，可以掺在窝料里直接打窝，抛竿制作爆炸饵钓鲤鱼、草鱼效果也十分突出。
用白酒。 钓鱼酒米是用白酒，酒米是饵料的一种，常被钓鱼人用来打窝诱鱼，一般钓友常用的酒米大多由大米、小米、玉米渣等常见粮食作物再添加高度曲酒炮制而成。
白酒 钓鱼酒米不可以用啤酒,用于钓鱼的酒米需要用高度白酒来浸泡,里面的微量成分复杂才会有效果,酒米在制作窝料中也经常会使用到,制作夏季垂钓草鱼的饵料。
泡酒米常用白酒 但米酒、黄酒、果酒、啤酒等也可以，只不过保存时间不长，广谱性不够好，一般低浓度的酒适合夏季天热的时候 这里提一下啤酒，很少看见有人用啤酒泡米，但它可以用来泡玉米，可以掺在窝料里直接打窝，抛竿制作爆炸饵钓鲤鱼、草鱼效果也十分突出，以后天气热了有机会和大家细说
酒米一定要用白酒，因为白酒的酒精浓度比较高，挥发的比较慢，效果比较好，啤酒它的酒精度比较低，很容易挥发掉，就没有它的效果了。
酒米可以用清香型白酒 就是我们常说的蒸馏酒，味道清淡，多为高度。一般泡制高纯度的药酒，制作酒米也可以使用。由上可以看出常规配制药酒，酒米，还是使用富含乙酸乙酯味道的酒类为好，为保证其发挥不易变质和最大香味的效果以40度为佳。
啤酒泡小米窝料好吗?
啤酒泡小米作为窝料的效果并不理想。因为啤酒有特殊的气味，鱼儿并不喜欢。相比之下，白酒泡米打窝的效果更好，因为白酒有鱼喜爱的香味。所以，如果想要用酒泡小米制作窝料，建议使用白酒而非啤酒。此外，还可以尝试使用奶粉加水泡小米，或者用山奈、蜂蜜和低度酒泡小米，这些方法可能比啤酒泡小米更有效。
小麦是小米吗?
小麦不是小米，二者有一定的区别： 1、小麦 （1）小麦是小麦属植物的统称，是一种广泛种植在世界各地的禾本科植物，其原产于中东地区，小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米。 （2）小麦的颖果是人类的主食之一，其磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精等，其富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。 2、小米 （1）小米是粟脱壳制成的粮食，其体型较小，直径在1毫米左右，原产于中国北方黄河流域，是我国古代主要粮食作物，粟品种众多，颜色有白、红、黄、黑、橙、紫等。 （2）我国最早的酒也是用小米酿的，粟比较耐旱，适宜生长在干旱少雨的地区，其茎叶较坚硬，可作为牛马羊等畜禽的饲料。 二、古代小麦叫什么 小麦在唐朝被叫做麦，麦为一年生或二年生草本植物，其籽可用来制作面粉，是北方的重要的粮食作物，麦又可分为小麦、大麦、黑麦、燕麦，现在多指小麦，而大麦在古时候被称为牟。我国出土的小麦，最早在三千多年前，也就是商中期到晚期左右，但此时还未普及小麦。 三、能代替小麦的食物有哪些 像稻米、玉米等谷物以及土豆、甘薯等块茎类食物都能代替小麦，都能被不同地域的人当作主食。因为这些食物体内含有大量淀粉，而人体需要淀粉，淀粉在体内消化吸收后产生能量，在供应人体的生命活动，尤其是大脑和神经系统的活动只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应能量，像小麦、稻米、土豆等食物体内都富含大量淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁及维生素A等营养成分。
小麦和小米纯属两回事，二者有很大的区别，小麦的生长期特别长，而小米的生长期只有4个月左右，6月份种谷子，秋天10份就收获，把谷子晒干，经过加工碾成小米，熬米汤喝，小米米汤有营养，润肠润胃，对身体健康有益，小麦也是经过收割机加工，变成麦粒，磨成面粉可食用。
小米稠酒有酒精吗?
米酒含有酒精，因为都是发酵过的。但是酒精含量不是很高的，一般不会有什么问题。米酒又叫酒酿，是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜酒。米酒没有经过蒸馏，由于发酵条件不同，所以酒精度差别很大，但通常在1%～15%之间。 另外，米酒含有的能量远高于普通白酒和啤酒。米酒在发酵过程中，维生素得到了比较好的保存，特别是维生素B族在发酵的过程中反而有所增加。
